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          • Le bulot est l'un des coquillages les plus prisés du moment pour sa qualité gustative mais également sa rareté, il se pêche surtout en Normandie.

            Cette préparation est parfaitement adaptée pour toutes vos envies : sur toast pour l'apéritif, en verrines pour l'entrée, en mousse dans vos réalisations…
          • Crème, bulot 29%, aiglefin, capucines 4%, sel de Millac, vinaigre, algues (agar agar, wakame), poivre, aromates 0,03% (coriandre, thym, laurier).
          • Poids net
          • 80 g
          • 74.37 €/kg
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